商用厨房设备的保养

不锈钢材质属于铁与镍、锰等金属的合金，因此，其保养要充分做到以下几方面：

1、定期用湿布将其表面的脏物擦净，再用干布擦干。

2、避免醋、料酒等各种液体调料洒在其表面，一旦发现，要及时用清水冲洗 厨房炉具报价，并擦干。

3、不要经常来回挪动灶台、货架、炊事机械等设备 厨房炉具，特别是利用地板滑动。

4、不锈钢灶具要经常检查是否漏火。

5、炊事机械像和面机、切片机等 学校厨房炉具，不要懒，要及时清洁。

 

酒店厨房设通常包括烹饪加热设备，处理加工类，消毒和清洗加工类器具 酒店厨房炉具，食物原料、器具和半成品的常温和低温储存设备， 通常用的厨房的配套设备等。 大型餐饮业还包括传菜电梯。 由于酒店厨房设的特殊卫生要求，随着社会进步，近20年来酒店厨房设接触食品及原料部分已经普遍不锈钢化，达到卫生和健康要求

饭店厨房炉具、南油厨房炉具、量身打造由深圳市深钜兆电磁炉有限公司提供。深圳市深钜兆电磁炉有限公司（www.asoutek.com）位于深圳市龙岗区横岗街道西坑悟岗路9号钜兆工业园。在市场经济的浪潮中拼博和发展，目前钜兆电磁炉在节能设备中拥有较高的知名度，享有良好的声誉。钜兆电磁炉取得全网商盟认证，标志着我们的服务和管理水平达到了一个新的高度。钜兆电磁炉全体员工愿与各界有识之士共同发展，共创美好未来。