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视频作者:鲲鹏智慧冷链(山东)有限公司




















组合岛柜的优势有哪些?


1、组合岛柜的温度低

组合岛柜的采用直冷式制冷,温度要求更低,非常适合超市用于冷冻食物,现在冷柜市场上,立式岛柜,超市使用的卧式冷冻柜常用的温度控制在-10度到-18度之间,可以充分的冷冻食材,保证食材的新鲜,不会出现变质腐烂的现象。


2、延长食物的保鲜冷冻时间

组合岛柜以良好的控温和制冷效果,可以在原有的食物保鲜期的基础上可以大大延长食物的保鲜期








鲲鹏冷链为您解答保养方法:

4、岛柜在除霜过程中,短时间柜内的温度会有所上升。柜外湿热空气与表面冷的物品相遇,食品表面会凝露。除霜过程结束,开机制冷时,大多数的露被除去,仍然留在食品上,属正常现象。

5、岛柜上的针阀用于系统测压和制冷加注,平时不要打开,立式岛柜哪家好,以防止制冷剂泄露。

6、所有吸气管应当隔热,以减少吸热和凝结水。在制冷管路进入岛柜的地方应进行密封,以防止水凝结进入岛柜的底部。

7、岛柜不得存放、、易挥发的液体和气体。岛柜的搁架结构每平方可承受大约50千克的重量,过多会损坏搁架。

8、地面不应有沉降,地面沉降主要会影响排水,立式岛柜怎么样,排水不好会影响正常制冷,损坏电机等。






岛柜分为:单出风岛柜和双出风岛柜其作用是通过降低温度,立式岛柜定制,让食品内部减慢活动速度,起到延长保质期作用的。可以放汤圆,水饺,龙虾粽子等需要冷冻储存的食物。采用先进的非对称层流风幕,有效减少展示内部与外界空气的热量和湿气交换,降低了展示柜的耗电量超大容量设计,使得存放的食品更多,减少上货次数采用发器和热力膨胀阀,保证了蒸发器的工作减少了除霜工作,降低了能耗防水堵技术,解决了困扰展示柜的一大难题柜体采用流线型铝合金防撞型材保护,美观大方,针对展示柜运行的恶劣环境,展示柜零部件全部进行防腐防锈处理,采用静电喷粉工艺喷涂保护层。


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