市场上的压片糖果有很多种，大家对它的需求也非常的大，那么压片糖果需要包衣吗？关于这一点，就由复合果蔬酵素粉糖果厂家小编来给大家介绍一下吧：
在复合果蔬酵素粉糖果和生产中，可以根据原料的特性确定是否被包衣。如果是中药片，压片糖果代加工厂家推荐包衣。由于这种压碎糖果容易掉落粉末，因此味道不如其他类型的舒适。通过包衣工艺处理的压片糖果可以很好地避免这两个因素。
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现在市场上的产品多种多样，对于很多人来说，压片糖果是大家都非常喜欢的一种产品，而现在市场上也有很多的复合果蔬酵素粉糖果厂家，下面我们就来了解一下压片糖果的制造机理吧：
压片糖制造机理主要是借着压力把颗粒或细粉距离缩小至产生足够的内聚力而紧密结合的过程。疏松的颗粒彼此间的接触面积很小，距离大，只有颗粒内的内聚力，而没有颗粒间的粘着力。颗粒间有很大的间隙，间隙内充满着空气。在加压后，颗粒滑动挤紧，颗粒间的距离和间隙逐渐缩小，空气逐渐排出，若干颗粒或晶体被压碎，碎片被压而填入间隙，到达相应的压力，颗粒接近到相应程度时，分子间的引力足够使颗粒结合成为整体的片状。
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复合果蔬酵素粉糖果是现在发展的非常好的一个行业，主要原因是因为大家对于压片糖果非常的喜欢，接受度很高，那么下面我们就一起来了解一下压片糖果工艺的操作要点有哪些吧：
整粒。混合。将干燥后的颗粒过14目筛，除去大颗粒，加入1%硬脂酸镁混合均匀。
压片。用75%的酒精擦拭压片冲头，调节压片机填充量至压片糖果重0.8g，控制好压片压力使片子硬度在50N左右，进行压片。
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