由于电磁炉是依靠锅底直接感应磁场产生涡流发热的，因此应选用符合电磁炉设计负荷要求的铁质（含铁不锈钢）炊具，其他材质的炊具由于材料电阻率过大或过小，会造成电磁炉负荷异常而启动自动保护，不能正常工作。

节能比较——1，订购大功率电磁炉， 比燃气省约50%~60%； 2， 比燃油省约40%~55%;

3，梅州大功率电磁炉， 使用导热油、蒸气式夹层锅的电能利用值只有在60~70%；而本机是直接在锅底加热，优质大功率电磁炉，电能利用值超过97%。

产品优势——实用新型、环保、安全、方便、省钱等优点。

规格型号：台式平面电磁炉-3.5型

最大功率：3.5KW

电源电压：220V

微晶锅尺寸：300×300mm

外形尺寸：410×480×220mm

规格型号：台式平面电磁炉-5型

最大功率：5KW

电源电压：220V

微晶锅尺寸：300×300mm

外形尺寸：410×480×220mm

单头电磁大炒炉-20型，新款大功率电磁炉，Ф800的可供150-200人用餐

单头电磁大炒炉-25型，Ф900的可供200-250人用餐

单头电磁大炒炉-30型，Ф1000的可供250-300人用餐

单头电磁大炒炉-35型，Ф1200的可供300-350人用餐

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