牛头层皮，是指为牛身上的皮，牛二层皮是牛皮的边角料打碎后重新粘合再覆上PVC 、PU 薄膜加工而成。 要比真牛皮厚一些。越好的牛皮越薄，牛二层箱包皮革，越便宜的越厚。 头层皮 　优质头层牛皮要比普通头层牛皮薄，牛二层箱包皮革价格，普通头层牛皮要比复合牛皮薄。牛二层皮没有皱纹很光滑很光亮，头层牛皮，用手按下去有一定的皱纹。
头层皮：其中头层革有粒面革、修面革、压花革、特殊效应革、压花革1 粒面革。1.粒面革又分为，全粒面和半粒面。全粒面保留了完整粒面。 半粒面经设备加工、修磨成只有一半的粒面。全粒面比在天然风格和手感等方面都优于半粒面。3.修面革：是利用磨革机将表面轻魔后进行涂饰，再压上相应的花纹而制成的。

天然牛皮分类

大牛的皮(1-3岁大)：8-10平方英尺(半边)，中等厚重很结实紧密的皮﹐面积适合切割。

大牛(3岁以上)：11-24平方英尺(半边)，厚重

特性：非常粗糙，厚重的皮，可见伤痕 。如：烙印、虫咬、刮痕

牛：5-8平方英尺，稍厚

特性：强韧的皮，表面有稍突的毛孔

山羊：4-6平方英尺，优质牛二层箱包皮革，轻

特性：轻而坚韧，山东牛二层箱包皮革，适合加以染色

绵羊：2-3或6-8平方英尺，轻或中等

特性：柔软，白色的皮，使用于童鞋或长靴内里

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