草莓的用途---重庆市歌润思农业发展有限公司
*草莓豆腐奶
健康小语:我不在你身边的这些年,草莓采摘园,相思的痘痘也长上了脸颊,我想,该用水果中的皇后来补偿给你我迟来的爱。
原料:嫩豆腐1块,草莓450克,蛋白2个,鲜奶1/4杯,猕猴桃1个,熟油少许,盐适量,生粉半汤匙,香油数滴。
做法:1.将草莓?穴225克?雪、豆腐、蛋白、鲜奶全放入搅拌机内拌匀,取出后加盐、生粉及香油,放入碟内,上层饰以草莓及猕猴桃,然后放进微波炉内,高火煮约3分钟即成。2.取出后倒去水分,淋上少许熟油以增加光泽。
歌润思草莓小知识
草莓属蔷薇科多年生草本植物,又叫洋莓,草莓棚,原产于南美洲,我国是在20世纪初才引进的。草莓品种繁多,有2000 多个品种,果实鲜红美艳,柔软多汁,甘酸宜人,芳香馥郁。草莓营养丰富,九龙坡草莓,富含多种有效成分,每百克鲜果肉中含维生素 C60 毫克,比苹果、葡萄含量还高。果肉中含有大量的糖类、蛋白质、有机酸、果胶等营养物质。此外,草莓还含有丰富的维生素B1、B2、C、PP以及钙、磷、铁、钾、锌、铬等人体必需的矿物质和部分微量元素。草莓是人体必需的纤维素、铁、钾、维生素C和黄酮类等成分的重要来源。草莓又叫红莓、杨莓、地莓等,是蔷薇科草莓属植物的泛称,草莓种植,全世界有50多种。
草莓应该怎么吃---重庆市歌润思农业发展有限公司
6、治夏季腹泻
[配方]草莓适量。
[制法]将草莓入锅加水,煎汤。
[服法]饮汤。
7、治小便不利
[配方]草莓60克。
[制法]将草莓洗净,捣烂,用冷开水冲服。
[服法]每日3次。
8、治糖尿病
[配方]鲜草莓适量。
[制法]将草莓洗净,即可。
[服法]频频食之。
9、治气血不足
[配方]草莓250克,葡萄干100克,白糖100克。
[制法]将上3味入锅,加水800毫升,煮沸后改为文火烧5分钟,离火浸泡10小时后食用。
[服法]饮汤,吃草莓、葡萄干。
10、治气虚贫血
[配方]草莓100克,红枣50克,荔枝干30克,糯米150克。
[制法]将上4味入锅,加适量水熬粥。
[服法]食之。