板栗之中含有非常丰富的营养物质，例如蛋白质、脂肪、维生素以及糖类等等，这些都是人体运转所必须的物质。日常多服用一些板栗，能够起到很好的治.疗疾病的作用，对于一些冠心病、高血压都具有很好的防治作用，板栗，对于便血、流鼻血等血证也有很好的疗效。板栗的吃法有很多，江苏板栗批发，比较常见的方法就是生吃，非常提倡生吃这种方法，他建议老年人最.好能够每天都服用一些风干之后的生板栗，这样不仅能够治.疗腰腿酸疼的情况，同时肾虚的毛病也能够很好的恢复

生板栗并不太容易保存，如何保存不当就会霉烂变质。，江苏板栗，把保存生板栗的容器底部铺满黄沙，上面放上栗子，就这样一层黄沙一层栗子，板栗产地，最上面一层要多放些黄沙。如果你不希望板栗干掉，可以每隔一段时间适合喷点水，但不能喷太多，否则就会烂掉。这种方法的难度就在于喷水量的掌握，如果掌握的恰到好处，保存的板栗会和鲜板栗一样，如果掌握的不好，就会烂掉了。

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