面条机常见的故障分析及处理
在使用面条机时有时会出现一些小问题,比如面板不能连接,导致出现断析或余板的情况,出现这种情况一般是轧辊的间隙造成的,断板时缩小下组对辊的间隙,也可加大上组对辊的间隙,余板时调整方法跟断板正好相反。
跑边或两边的厚薄不匀,这是对辊两端的间隙不一致导致的,适当调整轧辊的两端间隙,调整均匀就可解决。
面条呈曲波状,这种情况是刮刀及切刀梳刀的安装角度过大造成的,适当调整就可解决。
出现面板沾轧辊一般是因面坯水份过大造成,还有一种因素是刮刀螺栓松动。
加工时断不开面条,主要是断面口刀刃与底板不符,适当调整位置就可解决。
面条断条是因为面中带有杂质,也可能是由于和面不匀造成的。
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