如何让石磨肠粉店留住顾客，小诀窍尽在爽歪歪

开一家石磨肠粉店，投资小，利润高，收益快，而且市场前景广阔,但是现在同行比较多，无何在同行中保持竞争优势，还是要花点心思的，那么如何开好一家肠粉店呢？首先，肠粉技术是经营的核心，首先肠粉店老板是要爱吃这个肠粉，并把肠粉的技术学得精益求，肠粉口味永远是支撑肠粉店铺生存关键，其次是产品的更亲也很重要，品种多样化，像石磨肠粉可以搭配生滚粥，原味汤粉，红烧面食系列，这样食客有得更换的选择，一年四处品种轮换做也可以保持客源不减；第三，就是产品的特色，像爽歪歪石磨肠粉就很有特色，用石磨来磨米浆，利用古老的石磨加上现在的电动技术，既保留了大米的原汁原味，又吃得原生态，健康有营养，第四就是店面的选址要选择在人多的地方，像学校附近，医院，小区住宅区，价位可以根据不同的消费环境来制定。

想要经营好餐厅，不外乎以下这几点：

   1.要用价廉味美的菜品，勾起食客“欲望”

在目前的餐饮行业，菜肴味美是本质，菜品定价要合理，才能更加吸引顾客。只有你的饭菜符合大众的口味，而且定价容易被广大客户接受，人们才会经常到你的餐厅吃饭。而像青岛天价大虾、3元一根面条等现象，势必会导致一些忠实老顾客的流失，让消费者望而却步。

2.要利用好营销利器——刷“存在感”

现如今，餐饮行业已经出现了两种极端现象：互联网餐饮是热火朝天，而传统餐饮却沉默不语。而想要打破这种局面，你就必须要先学会自我包装，俗称刷“存在感”，千万不要让老客户忘记你！

早餐石磨肠粉培训哪里好——爽歪歪小吃培训基地名师授教

早在清代末期，广州街头上就听到有肠粉的叫卖声，那时候肠粉和现在的不一样，那时候品种很少，现在肠粉品种就很丰富，有加肉、有水果，但是制作原理都是差不多的，都是将米磨成浆然后放到肠粉机里面蒸制而成，肠粉成了广州很常见的小吃之一，但肠粉培训哪里好呢？

爽歪歪石磨肠粉集加盟和特色小吃培训为一体，培训的步骤如下：老师现场示范一遍—学员亲手操作一遍（直到学会为止）—开店所需要的设备讲解—考核—老师对考核打分，及格了才能批准你回去开店—专业营销团队教你如何开店—根据你的地理位置和实际店面大小分析你的利润。以上做好了就教你要买些做肠粉的材料，材料都可以在您附近的商场可以买到，然后你就可以回去开店了，回去了有什么不懂的还可以联系以前的培训老师，老师会给你一一作答的。

肠粉培训哪里好？爽歪歪石磨肠粉培训项目有：鸡蛋肠粉，肉肠粉，牛肉肠粉，火腿肠粉，玉米的等等，只有你想不到的，没有我们没有的。

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