关于柠檬水坊间流传着许多说法，但那真的是正确的吗？

有关柠檬水3：不能用热水？

　　有人说柠檬不能用热水泡，菊花柠檬茶功效，怕维生素C损失。实际上，泡柠檬的水不能太凉，否则香味泡不出来。由于柠檬的酸性较强，维生素C在酸性条件下耐热性较好，没有想象中那么容易损失，泡柠檬片的水温度高于60度完全没问题。

　　再说，喝柠檬水也不是仅仅为了那点维生素C。温度升高的时候，食物的酸味会更浓一些，所以热柠檬水也会显得更酸。解决这个问题很简单，只要把柠檬水稍微晾凉再喝就可以了。

　　有关柠檬水4：会促进结石？

　　有人说柠檬水不能和富含钙的食物一起吃，钙和柠檬酸会结合成沉淀，甚至在体内生成结石，这可就是谣言了。柠檬酸钙微溶于水，四水柠檬酸钙的溶解度是0.02克/100克水，红枣枸杞菊花柠檬茶，似乎不高，但柠檬酸钙却是制作补钙产品的良好材料，因为它不需要胃酸帮忙就能被人体吸收。

　　实际上，柠檬酸不会像草酸那样促进肾结石，相反，柠檬酸等有机酸是有利于食物中钙、镁、铁、锌等多种矿物质吸收的，而研究证明柠檬酸对肾结石的预防也是有利的，甚至已经用于肾结石的治疗当中。

蜂蜜柠檬水的饮用注意事项

虽然说蜂蜜柠檬水对人们身体的健康有着多种好处，但是不管其功效再强大，菊花柠檬茶，其还是有所禁忌的。那么蜂蜜柠檬水的饮用注意事项都有哪些呢？如下：

1、经期不要和蜂蜜柠檬水哦。由于富含果酸，经期不要喝，枸杞菊花柠檬茶，以免痛。

2、由于蜂蜜柠檬水的酸性一般较强，痰多、伤风冒、胃寒气滞、腹部胀满者、胃酸过多者和胃溃疡者不易食用。尤其不宜与阿司匹林同服。

3、喝柠檬水要适量，每天不宜超过1000毫升，过量地饮用是会损害我们的胃等肝脏的哦。

4、蜂蜜遇高温会丧失营养，用温开水冲泡。

5、柠檬皮虽然含有丰富的钙质，但是苦涩不易长时间浸泡，所以要现泡现喝；

6、柠檬打开后保质期会严重缩短，一次用完；也可以将几个柠檬一次性榨成柠檬汁，放在冻冰块的小盒子里冻成小块，要用时取出一块即可。

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