预调酒是一种含2.5%-9%酒精的果汁混合饮料，酒精质感只比啤酒稍强劲。朗姆、伏特加、威士忌、白兰地等都能用做预调酒的基酒，饮料代加工，三五个人，坐在酒吧里，要上一瓶基酒，再配合橙、水蜜桃、青柠、蓝莓等各种水果汁，不仅口味纯正，饮料直销，缤纷艳丽赏心悦目，还降低了喝酒的价格，也得到了实惠。各种风味的水果调合不同口味的酒，将健康、口感、爽快的感觉融为一体，既有水果的清香和健康，又有酒精的刺激和酷爽，既有顺滑的口感，又有悠长的回味。难怪此酒一经推出，饮料价格，便得到了广大泡吧族的青睐。

热浸法制药酒的最早记载大概是北魏<<；齐民要术>>；中的一例'胡椒酒'，潜江饮料，该法把干姜，胡椒末及安石榴汁置入酒中后，'火暖取温'。尽管这还不是制药酒，当做为一种方法在民间流传，故也可能用于药酒的配制。热浸法确实成为后来的药酒配制的主要方法。酒不仅用于内服药，还用来作为麻d醉剂，传说华佗用的'麻沸d散'，就是用酒冲服。华佗发现醉汉治伤时，没有痛苦感，由此得到启发，从而研制出'麻沸d散'。