油酸分子_百度百科2013年2月1日 - 一种脂肪酸。 分子式CH3(CH2)7CH=CH(CH2)7COOH。 学名顺式-9-+八(碳)烯酸 。 油酸与其他脂肪酸一起,以甘油酯的形式存在于一切动植物油脂中 油酸的钠盐...
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橄榄油营养丰富,四平植物油酸,冷热皆宜,植物油酸价格,可用于多种烹饪方法:
直接作为冷餐油 。橄榄油直接使用会使菜肴的特点发挥到极.致。在新鲜的蔬菜沙拉上或者炸好的牛排上淋一点橄榄油,植物油酸批发,使食物的口感更为丰富,滋味美妙。如果再加上一杯淳厚的葡萄酒,真是件快意之事。
用橄榄油煎炸。橄榄油可以反复使用不变质,它对氧化所引起的变质具有更强的抵御能力,是最适合煎炸的食品。偏爱煎炸类食品又注重养生的我们尽可放心使用。