现在除了传统烤鸭店采用木炭烧烤，大多数采用立式旋转型烤鸭炉了，占用空间小，烧烤均匀，省时省力。大面积耐高温玻璃展示橱窗，可以让消费者清楚的看到整个烤制过程，热效率高;还有万向转动轮，可以轻松移动烧烤机，选择量大的场所自由经营，清洁的时候也不用搬动了，移动一下机身就可以了，砖砌挂炉烤鸭炉，是不是很方便。烤鸭店的烤鸭师傅们对立式旋转烤鸭炉是这样评价的：“非常快速，北京烤鸭炉，故障率低，放心省心”，好的机器只用用了才知道，使用者的评价是对产品的最真实的描述。如果你不会烤鸭，也没有关系，立式选装烤鸭炉提供商像浩博食品机械会提供技术资料，包您学会为止，还会为烤鸭炉提供一年的全国联保，保证机器使用过程中出现故障能够在最短时间内得到维修。

北京烤鸭炉采用烤鸭标准：要求鸭子大概在2斤4辆左右，全自动烤鸡炉，要求片下80片到100片，一只烤鸭片下的肉大概在1斤2两之间。我司的燃气烤鸭炉分为单层和双层，同时两款的保温效果不同，然而使用寿命也不同，都采用不锈钢外皮，双层保温烤鸭炉，底部设有放木炭的小炉子，设计非常的合理方便。燃气烤鸭炉采用耐热保温玻璃而制的双开门设计，可清楚明了的看到整个烤制过程，非常良好的展示效果，可引起客户的的购买欲。

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