今年的315消费者权益日虽然过去了，但是食品安全的问题还是像一把利剑一样插在人们的心头，小麦蛋白是什么，外面小摊位上的安全问题咱们无法改变，但是美食的诱惑又抵挡不了人们的对美食的渴望。怎么办呢？

这些问题永远难不住吃货们对美食的追求，这时候瑞麦嘉禾针对家庭用户的小包装面筋粉就开始特卖了，瑞冠小麦蛋白，朋友们把面筋粉买到家怎么自己做面筋吃呢！先用温水把面筋粉和温水活成面团，想着里面放上一点点酵母啊！在把面筋粉掺点咱们家庭吃的面粉大约十分之一的量，这样活成面团后醒发大约半个多小时（酵母量大醒发的时间短，量小醒发的时间长）。看到活好的面筋团起发的很好了。就把锅上的食用油烧到60多度。用手把起发好的面筋粉面团弄成一个个的小丸子状，切记不用太大，因为放在油锅里面后，面筋团的体积会马上增长好多倍呢！

瑞麦嘉禾常年供应面筋粉、谷朊粉、小麦淀粉等需要的朋友欢迎致电北京瑞麦嘉禾，联系方式如上图！

蔬菜面筋汤的做法：

在寒冷的圣诞夜，如果全家围在一起吃上一锅热气腾腾的蔬菜煲汤，真是人生一大美事呀！煲汤的蔬菜可以用很多种，这些要看自己的喜爱了，煲汤用面筋泡的不太多，而面筋泡的原料就是俗称素食之王的面筋粉 ，小麦蛋白怎么吃，所以这道美味品尝到的人不是很多哟！这时候如果自己能大显身手的做出来让家人们品尝，一定会得到真心赞美的。

做汤之前先准备：油面筋 ，西兰花，胡萝卜，杏鲍菇，高汤和盐。

把西兰花切成小花，小麦蛋白，胡萝卜和杏鲍菇切成滚刀放在边上备用。锅内先放胡萝卜和杏鲍菇，再加入适量的高汤，炖煮之胡萝卜和杏鲍菇变软。

这时候再加入西兰花和油面筋，却记加入油面筋以后别掀锅盖，这样油面筋软软的好吃。

上面大图就是一锅美味的蔬菜面筋汤做好了。

在这里推荐优昂谷朊粉面筋粉给大家，炸出来的面筋泡会起个大，个头均匀。

如果需要谷朊粉面筋粉可以致电北京瑞麦嘉禾商贸有限公司哟！

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