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乳酪面包

【材料】

全麦面包2片·沙拉酱1匙·沙拉叶数片·乳酪片50克·黄瓜1/3条·盐

【做法】

1. 在面包片上涂抹沙拉酱。将清洗过的沙拉叶和乳酪铺在面包上。

2. 接着先切下数薄片的黄瓜，摆在起司上。再把剩余的黄瓜切成厚片，85度c蛋糕加盟条件，撒上盐和胡椒，铺在盘子的边缘及面包旁。

给上班族的建议：

用相同的材料可制作乳酪三明治。携带时，黄瓜片另外包装。

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蜂蜜面包

【原料】高粉200克、鸡蛋液20克、蜂蜜30克、盐2克、酵母2克、牛奶110克、黄油20克。

【做法】

1、把所有的原料（除黄油外）揉成面团，我用的是面包机和面程序，15分钟后加入黄油，将面团揉到出筋膜后进行基础发酵。

2、发酵至2.5倍大时，分成四份，有什么好的蛋糕加盟店，揉圆松弛15分钟。

3、将面团擀成椭圆形，连云港蛋糕加盟，底边压薄。卷成橄榄形，排入烤盘最后发酵至2倍大。

4、表面刷蜂蜜水（蜂蜜和水的比例是1：1）。

5、160度烤箱预热好后，底层，烘烤20分钟左右。

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椰子面包

【做法】

1. 将白兰地和萄萄干混合浸半小时。

2. 将C料混合溶解。

3. 将A、B料混合，用打蛋机慢速搅拌。

4. 当均匀后，转成中速继续搅拌到有筋性时加入D料。

5. 加入D料后搅拌到团光滑。

6. 基本发酵40分钟。

7. 将基本发酵完的面团收口朝下排气拍平成长方形。

8. 面团下撒看手粉，然后将面团擀成25CM*40CM。

9. 面团擀好，把边缘略按平。

10. 用毛刷在面团上刷上一层水。

11. 夹馅材料里的细砂糖和椰字粉拌匀，手工diy蛋糕加盟，然后均匀地撒在面团上（按平处不用撒，方便收口）。

12. 将白兰地浸过的葡萄沥干，平均地撒在面团上。

13. 面团由上往下卷。

14. 收口处捏合。

15. 面团平均分为8份。筷子上粘上一些高粉，从面团中间按压下成蝴蝶状。

16. 最后发酵（38度，约40分钟）。

17. 最后用180度烤约20分钟即可食用。

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