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泡菜牛肉乌冬面:韩国料理中最离不开的就是泡菜,基本上在韩国饭店里吃饭,海鲜乌冬面加盟,每餐都不可缺少辣白菜做配菜,不仅营养非常丰富,日式乌冬面加盟,而那酸辣爽脆的口感也深得人们喜欢。直接吃很正点,用来炒饭、炒面等都是相当可口的。天冷了, 就想吃点热乎乎的美食, 就用这韩国泡菜做道“泡菜牛肉乌冬面”吧。拉出点牛肉丝和洋葱丝加入,再搭配些乌冬面,无须太多的调味料, 韩式泡菜演变出来的美味,十分钟就搞定。 香嫩的牛肉、酸辣开胃的泡菜、软滑Q弹的乌冬面,充溢着令人满足的香气,乌冬面加盟代理,一碗下肚,获得舌尖到心灵的大满足。








备注:银芽备用时,要用清水浸着以保新鲜,待烹调时,才将之沥干。炒银芽时,不宜在其未熟前下盐同炒,否则会“出水”变软而不爽口。★材料:乌冬面(2包,乌冬面加盟,400克)、日本小青瓜(2根)、甜豆(2两)、红萝卜(1/3个)、蒜头(3瓣)调料:油(5汤匙)、酱油(3汤匙)、盐(1/5汤匙)、麻油(1汤匙)、糖(1/6汤匙)⒈红萝卜去皮洗净,切成丁;青瓜洗净切成片;甜豆撕去老筋,洗净也切成丁;蒜头拍扁去衣剁成蓉。⒉锅内烧热注入5汤匙油,爆香蒜蓉,倒入红萝卜粒、甜豆粒煸炒1分钟。⒊将青瓜片倒进锅,添入1汤匙麻油,连同红萝卜与甜豆一起翻炒30秒。⒋倒入乌冬面,洒5汤匙水,将锅内食材翻炒1分钟,直至乌冬面与食材均匀混合。⒌加3汤匙酱油、1/5汤匙盐和1/6汤匙糖入锅,翻炒几下入味,便可装盘了。★黑椒牛柳炒乌冬面原料:嫩牛肉,乌冬面,青菜,葱段。调料:黑胡椒汁,食用油,生抽,鸡精。


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