营销建议
1、流动经营:可在繁华闹市、超市、夜市、学校、景区、车站、码头等人群密度较大的地方现做现卖,生意肯定火爆。这种方式几乎无须固定资产的投入,免去门面租金和装修费用,没有风险可言。最适合初次创业、资金实力薄弱的加盟商。
2、开店经营:可在繁华地段开辟门店进行规模经营。当一家店走上正轨后,再寻求扩大发展,可在同一城市多设几个点。3、内部经营:如学校、宾馆、饭店、企业或机关食堂等内部,实践证明此项费用低,销量大且稳定。
4、租赁经营:在旅游区,特别是自然景观景区,可对外出租设备,另备些烧烤原料和调料,即收租金,又卖原料,双份赚钱。这种经营必须有先天条件,就是旅游景区范围内,应该与旅游公司联手做。
5、店中经营:在超市、饭店等店中开设。利用这些地方的人来赚钱。
6、雇人经营:雇佣5——10个员工,利用多台小吃车占驻当地人口密度大的地方,就是5——10个流动的摊点,每摊每天帮您赚100——300元,一天收入就好几千元。
7、品种:每天加工品种定在30—40个为佳,以环保卫生、品种新鲜、风味奇特、良好的保健功能吸引更多的顾客,每10天可轮换一些品种。
8、促销:开业期间和节假日,可以推出一些优惠活动,比如买五送一,以吸引新顾客。
9、服务:以宣传资料相配合,开展送货上门的服务和会员制,以口碑和服务来吸引新老顾客。
10、宣传:通过当地媒体来宣传无烟烧烤的健康卫生。
工作原理
1、炉体采用独制的远红外线发热辐射结构设计,精心设计的烧烤及节油位置,烧烤充分、无烟无飞灰,南昌电动小吃车,完全避免了烤制食品时滴下的油落入炭火中,而且将传统炭烤特有的干香味推向了极至。
2、可根据食物的特性,电动小吃车房车,自由调节火力的大小,确保各种食物均能达到极佳烤制效果,同时克服了传统炭烤极易将食物烤糊的弊端,而且用炭量可节约50%以上。
3、炉体采用了储热保温设计,电动小吃车定做,热量不再散发到炉体外面,操作人员不用再忍受烟薰火燎,操作起来更加简单方便、轻松灵活,烤制食品时不用反复翻转,三轮电动小吃车,减轻了劳动强度,烤制时食品受热均匀,烤制速度更快,出品率更高。