竞争都是不可避免的，因此在开店之前一定要分析一下竞争情况，2017特色小吃培训，看当地已有的特色小吃加盟店多不多，一定不要选择在店铺多的地方开店，除非你的特色小吃加盟店无与伦比的优势，否则就要慎重考虑，经过详细考察后再选择，这样才能确保店铺具有更强大的竞争力。

此外在为特色小吃加盟店店铺选址时，要先确定自己开店的规模，规模的确定可以从两方面深入考虑，2017特色小吃排行榜，一是自己的投资意向与资金情况，二是周围的消费人群数量，如果资金充足，且周边消费人群数量足够，那么就可以开一个适当规模的饭店，确定规模后再与商家商议租用或是购买。

老黄县（龙口）特色小吃排行榜，你喜欢哪一口？

酱油菜

老一辈人生活条件艰苦，就发明了酱油菜做下饭菜，但因其味道独特，原料简单易做，所以现在在我们那几乎每家每年冬天都会做。是陪伴很多家庭一个冬天的就头。弄一大盆，吃好长时间，内容也很丰富，有白菜、香菜、花生、黄豆、萝卜等。后来不作酱油了，专为制作酱油菜，当咸菜吃，具有特出的风味。

瓤儿饼

瓤子饼是龙口本地土话叫法，市南区特色小吃，实际就是千层饼或手抓饼。烫面加油烙成，多层。谚云“瓤儿饼炒鸡蛋，先生吃学生看”。据说绝招是半烫面半冷水面，突出揉面功夫，出锅后用刀切开，白气散处现出层来，分外诱人。

猪蹄冻

这个也是过年的必备吃食，过年打冻是每家每户的重要工程。走亲戚的时候，几乎每家的桌子上都有一盘乌亮剔透的冻。做的好的就会非常自豪的说，来，尝尝俺家的冻。 老黄县打冻材料丰富，要有猪蹄，公鸡，特色小吃技术，排骨之类。放在大锅里炖一下午，各种肉类里的胶质全部化入汤中。打出的冻乌黑剔透，又亮又结实。

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