乌冬面是比较具备日本特色的面条之一,与日本的荞麦面、绿茶面并称日本三大面条,是日本料理店不可或缺的主角。其口感介于切面和米粉之间,口感偏软,乌冬面加盟,再配上精心调制的汤料,就成了一道可口的面食。是将盐和水混入面粉中制作成的白色较粗(直径4毫米~6毫米)的面条。冬天加入热汤、夏天则放凉食用。凉乌冬面可以蘸被叫做“面佐料汁”的浓料汁食用。
黑胡椒蠔油鸡柳炒乌冬面的做法:1、准备材料 :红萝卜切丝; 紫,乌冬面加盟代理,白洋葱切丝 ; 芦笋切段 ; 鸡柳切片。2、起油锅 ,乌冬面加盟培训, 把一半蒜末炒至香味出来 ,把鸡肉炒熟。3、再洒上黑胡椒粉和少许绍兴酒拌炒。4、同一锅子再加一茶匙油和其余蒜末 , 再顺序把紫洋葱 ,台湾乌冬面加盟, 白洋葱 , 芦笋 ,红萝卜炒软。5、加入鸡肉和乌龙面拌炒。6、此时加入白菇炒熟。7、加入蠔油和盐炒匀。8、即可装碟