随着人们生活水平的提高，在饮食上越来越讲究健康与营养，下面介绍一道面食，就是乌冬面。乌冬面在南方和日本等地深受欢迎，具有很高的营养价值。同时它还具有一定的减肥功效。这是因为其成分中所含的脂肪非常少，乌冬面加盟价格，另外它口感很好，长期食用具有营养与食疗的效果，下面我们来看一下。乌冬面，在中国大陆及港澳地区也被称为乌冬面，是一种以小麦为原料制造的日本面，花丸乌冬面加盟，圆面的截面直径要在1.7毫米以上，角面的宽度在1.7毫米以上的作为“乌冬面”，以下的则为“日式凉面”(宽度1.2~1.7毫米，厚度为1.0~2.0毫米)，以此区分。

牛肉炒乌冬面的做法：1.牛肉洗净切片，乌冬面加盟，用生抽、淀粉、胡椒粉腌制一下;2.包菜洗净切丝，胡萝卜切丝，姜切丝、大蒜、葱和辣椒分别切碎;3.锅烧热倒入油，乌冬面加盟培训，下姜蒜红辣椒炒香，放入牛肉炒熟盛出;4.锅留底油，下胡萝卜丝和包菜丝炒软，放入乌冬面用筷子拨散，加入生抽、蚝油、盐炒匀，最后放入牛肉翻炒均匀，撒上葱花即可。

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