“如果你吃惯了卤水的、红烧的或是焖的鸡爪，来一道微辣的凉拌鸡爪，煮熟后放凉加入调料拌匀味道绝dui的好，驻马店凤爪培训，可以当下饭菜，也可以当零食，下饭又下酒....... 我做的只是微辣的口感，也可以做成大辣或是麻辣味的，随个人喜欢只加的调料稍不同。今天分享的这道香辣凉拌鸡爪，喜欢的朋友不烦回家尝试一下，对照下面所用的材料和步骤，会带给你一份舌尖上的享受”

粤菜 - 白云凤爪，紫金酱凤爪，蚝皇凤爪等。 口感特色　　鸡脚色泽绛红，皮层胀大而有皱纹，凤爪培训中心，故有皱纹凤爪之称。皮下饱含芡汁，有灌 相册(20张)肠之感。食时，皮骨易离，皮软滑，骨酥烂，泡椒凤爪培训，老少咸宜。 编辑本段做法　　煮: 将鸡脚用水煮至将熟，煮的水要酌加醋和饴糖。　 　　炸: 炸至熟透色红即可。炸后要漂水，去油腻，使皮骨分而不离，皮层收缩起皱纹，入口即化。 　　蒸: 蒸时加酱料芡汁，泡椒凤爪技术培训，蒸至软烂即可。加何种酱料，可随地方风味，还可随时令而有不同。

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