进口的不论，国内想当然要属东北大米是好的了。因为东北的水土极其适合种大米。这里的水我觉得应该是指上风上水。土是黑土地，黑土地是指黑龙江、吉林两省的黑土带，有机大米批发加盟，好像辽宁没有，人们总用“一两土二两油”来形容它的肥沃与珍贵。奥德东北大米不能是大城市及其周边甚至区县，因为周边填埋生活垃圾，区县做为大城市的原料基地等原因，土壤和地下水早就被污染了，再加上不良农民用城市废水浇灌，种不出来好大米，他们自己不吃，去市场上卖。

东北大米等粮油产品虽不像新鲜蔬菜一样容易坏掉，但时间越长，大米的营养价值越低。因此，大米一般在夏季保质期为3个月，在秋冬季为6个月。东北大米买回家应存放在干燥通风的地方，避开水槽和灶台处，有机大米批发电话，梅雨和盛夏季节，可在盛米容器内放几片螃蟹壳或大蒜头，防止受潮、霉变、生虫。市民购买大米时一定要注意生产日期和保值期等标识;并根据标识是否清晰，判断这些大米是否由正规厂家生产。

东北大米粘性较强，一碗饭扣在桌子上保持原样不散开，米粒呈半透明状，生米腹白较小，胶质含量高。昼夜温差大，光照充足，长白山水质优良，黑土地土质肥沃，大自然恩赐给东北人民全国优质的大米，养育了东北人民厚朴直爽的秉性。

南方的籼米，颜色发灰，透明度很低，有机大米批发公司，质脆易碎，粘性比较低，蒸熟后比较散，陕西有机大米批发，吃起来口感略“粉”，没有韧性，也没有特别的香味。所以南方吃米饭的频率大大降低，大米更多是用来制成米粉，以汤，拌，炒等烹饪手法为之增香。

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