海鲜炒乌冬面的做法：1、土豆和胡萝卜大葱切成丝，虾剥壳备用;2、锅内烧开水后将乌冬面氽开两分钟捞出;3、锅内倒油后放入大葱丝后放入虾仁;4、翻炒后倒入土豆和胡萝卜丝，随便放入氽烫好的乌冬面快速翻炒;5、倒入鲜贝露翻炒后一两分钟后，撒上胡椒粉即可出锅。小诀窍1、鲜贝露就是和海鲜生抽酱油差不多的，提鲜和有轻上色功能。2、乌冬面在袋子里是挤在一起的，下水氽烫时要用筷子划拉开来，日式乌冬面加盟，炒的时候不用要锅铲翻动的太厉害，因为乌冬面是熟的，翻的太厉害会碎的。

　蚝汁豆角乌冬面的做法：1.豆角处理干净洗净切成约6cm等大的段备用。高火微波4分钟后取出搅拌再微波2-3分钟至豆角变软2.腊肠切小片，锅中放油，小火煎一下腊肠。把腊肠变得微微透明3.放入微波后的豆角一起大火翻炒，并加入生抽调味4.加入适量的清水，乌冬面加盟培训，可以比平时稍微多一些，略注一下豆角，乌冬面加盟，保证豆角全熟5.乌冬面从袋中取出，用清水过滤一下控干放入锅中。盖上盖子焖2分钟左右6.打开锅盖见乌冬面变软，汤汁变少，放入盐炒匀。淋入蚝油提味大火收汁即可出锅

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