牛肉炒乌冬面的做法：1.牛肉洗净切片，用生抽、淀粉、胡椒粉腌制一下;2.包菜洗净切丝，胡萝卜切丝，日式乌冬面加盟，姜切丝、大蒜、葱和辣椒分别切碎;3.锅烧热倒入油，下姜蒜红辣椒炒香，放入牛肉炒熟盛出;4.锅留底油，下胡萝卜丝和包菜丝炒软，放入乌冬面用筷子拨散，加入生抽、蚝油、盐炒匀，乌冬面加盟，最后放入牛肉翻炒均匀，撒上葱花即可。

咖喱杂蔬乌冬面的做法：1、胡萝卜洗净切滚刀，欧芹切段，乌冬面加盟费用，土豆洗净去皮切块，西兰花切小朵，泡在水中，干葱去皮切片，蒜切末，香茅用刀背拍一下后切末。2、烧一锅水，加入乌冬面，待水烧开，捞出乌冬面，过冷水，装碗。3、用之前煮面的水，烧开，加入胡萝卜，土豆，煮5分钟后，放入西兰花和欧芹煮半分钟，食材一起出锅，沥水备用。4、热油锅(油量大于平时炒菜的油量)，炒香蒜末、干葱片、香茅碎，转小火，台湾乌冬面加盟，加入黄姜粉，咖喱粉，水，椰浆，搅匀，加入蔬菜翻炒，至蔬菜均匀粘上酱汁即可。5、将烧好的蔬菜咖喱淋在装好的乌冬面上，即可。

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