每年2月14日西方的“情人节”,无数在爱河中畅游的男女皆用红色的玫瑰花送结自己的心人。这个节日据闻起源于古罗马时代,相传那时人们要在这天敬拜天后朱诺,叶子花,因为她是女性婚姻幸福的保护神,玫瑰花批发商家,加之古人又认为此日是青春活跃的开端,需要双方尽情的欢乐,默默的祝愿。所以以后人们普遍给玫瑰冠于“爱情之花”的称号。
基l督教的许多传说也与玫瑰有关。大天使加夫里尔为圣母编织了三只花环,白玫瑰花环给圣母带来了欢乐,红玫瑰花环而是痛苦,黄玫瑰花环则是和平。
在希腊,玫瑰在神祗中是爱和美的象征,而在人间则用来表达人类的欢乐和悲哀。当玫瑰在罗马生根繁衍后又获得了新的功能和象征。共和国时期,玫瑰花,玫瑰体现崇高的道德,玫瑰花价格,对功勋的奖励;到了罗马衰败时期,它变成了最恶的象征是使豪门显贵倾家荡产的奢侈品。当时要在海面上撒满鲜花。在赫利奥加巴拉皇帝的一次盛宴上,为了使暴君得到最l大的满足,从天花板上撒下玫瑰花瓣,无数花瓣纷纷飘落到赴宴者身上,有不少宾客竟被深埋花中以窒息身亡。