墨鱼汁乌冬面的做法：1、乌冬面沸水煮好浸泡在清水里;2、卷心菜切丝、胡萝卜泡丝，洋葱切片;3、乌贼切薄片，沸水里焯一下滤去水分;4、热锅下适量油，先炒炒洋葱，在下红萝卜和卷心菜翻炒;5、倒入焯好的墨鱼片，撒少许黑胡椒，最后撒一些自泡的乌梅山楂酒，装盘待用;6、锅洗干净，下少许食油，日式乌冬面加盟，将乌冬面下锅翻炒;7、加入墨汁拌匀，再加入黑胡椒、味霖和一些生抽;8、将墨鱼只乌冬卷一下放在炒好卷心菜上，上面撒些柠檬皮，或是挤些柠檬汁，最后撒上芝士粉。

乌冬面我们也叫做是乌龙面，伊田乌冬面加盟，乌冬面是日本面的一种，花丸乌冬面 加盟，乌冬面的原料是小麦为主。日本面条在全球也是非常有名的，我们知道日本三大名面就是荞麦面，绿茶面和乌冬面了。乌冬面的做法非常的多，而且来到我们国家后，乌冬面加盟，我们也将乌冬面做了很多的创意改造，但是无论怎么改，乌冬面必须要有牛肉和高汤的配合才行。乌冬面是非常营养的面条。乌冬面里面几乎没有脂肪，乌冬面里面含有丰富的碳水化合物，乌冬面现在已经是我们国家常见的一种食品，那么我们应该如何做出乌冬面来呢，我们在家中能不能自制乌冬面呢，下文一起看自制乌冬面。

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