如何学习能开店的正宗重庆火锅技术？  

   对想要学重庆火锅技术的人来说，最重要的就是能不能学到好的技术，而现在不少培训学校本身并没有好的火锅技术，却为了赚钱开设火锅技术培训班，既没有专业的老师，也没有独特的配方，学员缴费学成之后开店才发现顾客根本不买账。不仅浪费了大量时间，更是花费了不少积蓄。

   一些培训学校从路边小吃、面类、烧烤类、冷饮类到厨师类等等全开设了学习班，这种学校要么是超大规模实力强，要么就是有水分，老师是需要时间和经验的累计，一个人时间和精力有限，很难一人精通多种技术。因此只能一人同时带几个、甚至十几个学员，而所谓的教学和配方很多更是网上找来应付学员，餐饮学技术，特别是火锅技术，说直白点就是学配方，好的配方做出来的火锅才能吸引顾客，才可以保证开店之后生意能够火爆。而普通的配方根本不具有市场竞争力，自家吃还可以，拿出来做生意可不是什么好主意。

   真正好的技术如重庆火锅技术，都有着独具一格的特色，市场竞争力强，才能够在现今如此激烈的竞争环境中开店赚钱。像我们火锅工作室所传授的配方，是经从事火锅技术研发、火锅店经营管理、火锅技术培训二十余年的四川餐饮名师将传统技术与现代工艺结合，精心打造出适合现今餐饮市场及顾客的特色技术配方。

新手串串香店怎么吸引顾客？

当下餐饮行业作为创业的朝阳产业，市场前景广阔，利润也十分可观。很多投资者都想经营一家属于自己的冒菜加盟店。经营过程中客源是关键，有客源就有利润。那么，怎样才能吸引消费者呢？下面我们一起来看看。”

店面装修要注意

店面装修舒服与否能影响到客人就餐的心情，从而决定客人是否常来关顾。而串串香加盟店作为一种适合聚餐的餐饮行业，不仅要考虑桌子直接的距离，更应考虑到顾客需要独立的空间。

菜食碟碗杀菌不可少

餐饮店作为一种提供公共就餐的地方，大家使用店家的餐具，火锅串串技术哪家好，每天人来人往，客人也各不相同。这样卫生就是人们担心的问题，也成为人们评价一家餐饮店的标准之一。要想让客人安心放心，实体店火锅串串技术，菜食碟碗一定要干净，菜食要洗净，碟碗要消毒。

服务要到位，迎来送往要礼貌

好的服务能让顾客舒心，在心里留下好印象。所以要想生意火爆，店里的服务一定要跟上。不一定要要求店员像酒店那样周全，但是在培训的过程中一定要有礼貌，对客人客气有耐心。

选择知名品牌有保障

不管是投资创业，还是就职上班，渝中区火锅串串，说到底都是为了赚钱。而选择一家知名的串串火锅品牌加盟，这本身就是一种安全保障。因为知名品牌相对于一般品牌来说，他的宣传力度已经完全做出，在消费者心中早已赢得很好的口碑和一种潜移默化的认可。

除了上述的几点，了解客人需求、保证产品的品质、价格的平民化等等也是非常重要的，采取各种有效措施，有针对性地做好客源组织工作，从而为店铺带来良好的经济效益。

火锅串串实体店技术_火锅串串培训(在线咨询)_渝中区火锅串串由重庆火锅串串技术培训中心提供。重庆火锅串串技术培训中心（t5844116992958215.5858.com/）是重庆 重庆市 ,教育、培训的翘楚，多年来，公司贯彻执行科学管理、创新发展、诚实守信的方针，很大限度的满足客户需求。在火锅串串培训领导携全体员工热情欢迎各界人士垂询洽谈，共创火锅串串培训更加美好的未来。