海藻酸钠广泛应用于食品工业。美国人称其为“奇妙食品添加剂”，褐藻胶粉，日本人誉为“长寿食品添加剂”。a.人造仿型食品：海藻酸钠是海藻蜇皮、海藻蜇丝、人造葡萄、人造樱桃的主要原料。b.冷食品：海藻酸钠作为冰淇淋、大雪糕的稳定剂，其组织致密，溶解速度缓慢。也是爽口凉粉、果冻的主要原料。c.糕点食品：海藻酸钠作为点心稳定成型剂(饼干、面包、挂面、巧克力等)和面包上光剂。使饼干等香脆而不易破碎，褐藻胶粉青岛厂家，使面条滑韧，减少面条的折断率和面包的破碎。海藻酸钠是果酱、辣酱、果子冻、番茄酱、鱼糕、布丁、色拉调味汁的良好增稠剂。d.饮料：海藻酸钠可做啤酒稳定剂和酒的澄清剂。e.冷藏保鲜：在水果、鱼肉等食品上涂上一层海藻酸钠薄膜，与空气不直接接触，抑制食品本身的水份蒸发，延长贮藏时间。

　　海藻酸盐是大分子多糖类物质，可食而又不被人体消化吸收，不为人体提供能量，进入人体胃肠中具有吸水性、吸附性、阳离子交换和凝胶过滤等作用，对人体新陈代谢具有独特的调节效果：

　　海藻酸盐在人体胃部形成胶体，褐藻胶粉青岛，增加饱腹感，迟缓胃清空，刺激了胃牵张感受器，降低了肠道对营养成分的吸收，褐藻胶粉生产，预防血糖的升高；海藻酸盐在消化道中形成胶质，包裹体内的脂肪、胆固醇一同排出体外，起到降胆固醇的作用；海藻酸盐作为吸水性较强的天然亲水胶体，在大肠内吸水膨大，能润滑肠道，促进肠道蠕动，使排便自然通畅而又不会产生腹泻。

海藻酸钠可作为冰淇淋、啤酒、汽水和果汁乳饮料的稳定剂，果酱、鱼子酱、果冻、果冻粉的添加剂和人造海蜇、软糖、人造奶油的增稠剂应用于食品工业中。由于海藻酸钠在低浓度时就有较高的黏度，因此，可代替瓜尔胶，黄原胶等制成饮料，具有良好的稳定性、较高的透明度，口感好、低热量、无异味等特点。海藻酸钠用于固体食品可控制其黏度，添加量为0.5%。

海藻酸铵作为水溶性胶体，具有一定的增稠性。可以用作人造奶油、植物蛋白饮料、乳制品的增稠剂和乳化剂。另外、欧洲国家利用海藻酸钠的衍生物——海藻酸丙二醇酯的泡沫稳定性能，加入到啤酒中，可使泡沫稳定、细腻，一定程度上提高了啤酒的品质。

褐藻胶粉|褐藻胶粉生产|九龙海润海藻酸钠(优质商家)由青岛九龙海润工贸有限公司提供。青岛九龙海润工贸有限公司（www.jiulonghezao.com）位于胶州市胶北街道办事处。在市场经济的浪潮中拼博和发展，目前九龙海润海藻酸钠在化工产品中拥有较高的知名度，享有良好的声誉。九龙海润海藻酸钠取得全网商盟认证，标志着我们的服务和管理水平达到了一个新的高度。九龙海润海藻酸钠全体员工愿与各界有识之士共同发展，共创美好未来。