诸城健源酿酒设备有限公司专业生产酿酒设备
发酵设备是广泛用于微生物生长的一种反应设备。在发酵罐中各种微生物在适当的环境中生长,新陈代
谢和形成发酵产物。发酵设备目前已广泛地用于制药、味精、酶制剂、食品等业。
发酵设备罐型可分为两大类:一类是锥型发酵(如酒精类发酵),另一类是罐型发酵(如标准式、伍式
、自吸式等)。这类设备尤以标准式罐型使用最为普遍。发酵除了罐体分类发酵外还可以分为:常温发
酵和低温发酵,果酒陈酿桶的公司,一般情况常温发酵的保质期会较长一些。我厂设计的发酵罐系列图纸资料属于标准式罐
型。在设计各种规格的发酵设备时,做到设计结构严密,有足够的强度和使用寿命,力求设备内部附件
少,表面光滑,没有死角便于清洗,有足够的热交换面积,以保证发酵能在最适宜的温度下进行。重视
设备的密封性能以保证灭菌操作。
我公司可以根据客户的要求设计各种样式的发酵罐,冷却的方式采取国际先进的米勒板制冷方式,制冷
的效果非常明显。
保温材料我们采用聚氨酯进行保温,保温层的厚度取决与发酵容积的大小,一般3吨以下的罐体采取直
径160mm的保温层,3吨以上的采用200mm的保温层,较好的保温效果保证了发酵的正常运行。
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