青岛海鲜配送
青岛一鲁鲜食品有限公司
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青岛一鲁鲜食品有限公司介绍：
油焖大虾 食材：鲜虾300g、油适量、盐适量、葱丝适量、姜丝适量、番茄酱1大勺、生抽适量、糖5g、料酒适量 做法：1)将新鲜大虾用凉水洗净。2)剪去虾腿、虾须并抽出沙线。3)葱姜切丝备用。4)锅烧热，放少许油，烧至六七成热，加入大虾煸炒。5)煸炒至虾壳变硬，酒店食材半成品价格，加入番茄酱继续煸炒。6)下入葱姜丝炒香。7)烹入料酒，加入盐 糖 生抽和少量的水烧开。8)中火焖至汤汁浓缩即可。
麻辣小龙虾 食材：小龙虾400g、重庆火锅料3大勺、蒜10g、葱白5g、香叶4片、姜片适量、啤酒1/3瓶、糖适量、盐适量、花椒适量、干辣椒15个 做法：1)小龙虾用香油和盐浸泡去污，然后加入白酒摇晃清洗几遍2)热锅不放油放入龙虾煸至变色3)加入火锅料，干辣椒，花椒炒出香味4)放入蒜瓣，香叶，葱白和姜片接着翻炒5)烹入啤酒，放入糖，盐，烧开至收汁即可
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青岛一鲁鲜食品有限公司“一卤鲜鱼”服务于全国各大酒店，为宾馆酒店提供了酒店特色菜原料，稳定了菜肴质量、降低了人力成本、提高了上菜速度，以无公害、有特色和高品质在业界获得了普遍的认可，赢得了社会美誉。
青岛一鲁鲜食品有限公司秉承“用良心做事，做放心食品”的企业理念，崇尚营养、健康、美味、品质至上的原则，致力于创新和打造让消费者放心的传统中华美食一卤鲜鱼。
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青岛一鲁鲜食品有限公司介绍：
“预制菜”又称“方便菜”，酒店食材半成品配送，是针对传统大菜制作程序繁杂的特点，运用先进的标准化流水作业方式，食材半成品，对菜品原料进行前期加工，经过包装、冷冻后进入酒店和家庭，再简单加热便可食用的便捷菜品
无论争议与否，随着餐饮行业高度细化的分工，预制菜的客观存在已成为不争事实。预制菜做得好不好，主要看在方便的同时，是否注意卫生。只有做好食品卫生，才能让人放心。卫生主要指两方面，酒店食材半成品加工，一方面是食材，包括新鲜程度以及清洗、制作过程中的卫生，和对各种添加剂的严格把关;另一方面是存贮运输，比如半成品菜肴在装袋封存、冷藏运输方面的卫生要求。
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酒店食材半成品 青岛一鲁鲜食品有限公司
食材半成品厂家(图),酒店食材半成品加工,食材半成品由青岛一鲁鲜食品有限公司提供。青岛一鲁鲜食品有限公司（www.yiluxian.com.cn）是专业从事“其他水产品加工，农产品初加工”的企业，公司秉承“诚信经营，用心服务”的理念，为您提供优质的产品和服务。欢迎来电咨询！联系人：张经理。
