浙江李子园食品股份有限公司位于素有“中国南方奶牛之乡”之称的金华市，公司产品有纯牛奶、酸牛奶、甜牛奶、果味花色奶、儿童奶、老年奶、发酵风味酸奶、植物蛋白饮料、果汁饮料、谷物饮料等十大系列六十多个品种。其中李子园塑瓶装甜牛奶乳饮料其销量位居全国前列。

　　※ 采用UHT超高温瞬时灭菌工艺，保证饮料营养美叶

李子园采用UHT超高温瞬时灭菌工艺，可以在5－15秒内利用超高温达到灭菌效果，避免了一般般高温长时间蒸煮造成的对于产品的不良影响，即，传统工艺带来的营养损失保留了玉米及牛奶的营养成分和天然美味。

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浙江李子园食品股份有限公司为您分享小知识：

　　陈德端说，甜牛奶饮料，干酪所含蛋白质容易被人体吸收，而且基本不含乳糖，是一种营养丰富、有利人体健康的乳制品，但在中国干酪消费尚处于起步阶段，绝大部分中国人基本不消费干酪。乳清蛋白是牛奶中可溶性蛋白质的总称，易消化吸收，体内利用率高。如果每天能摄取８到１０克乳清蛋白，对于提高中国人膳食结构的整体营养价值会起到很大作用。在美国，乳清蛋白和乳糖的年产量已超过了１００万吨，消费量也很大，而在中国，乳清蛋白的产量和消费量非常少。

　　昆明医学院副院长李燕说，新版本的《中国居民膳食指南》建议每人每天饮奶300克或相当的奶制品，目的是通过增加奶制品的摄入，有效改善国人营养素摄入不足的问题。消费者不仅应重视乳制品消费量，还应结合自身体质和饮用习惯，什么牛奶甜，丰富乳制品种类。

新新鲜鲜李子园，今天你喝了吗？

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各种牛奶质量都差不多？

专家认为，不同的牛奶厂商在奶源、加工工艺先进性等方面都存在差异，甜牛奶，因此牛奶产品的差异也很大。因此应尽量选择在奶源、加工工艺等方面有优势企业的产品。

常温奶和鲜奶营养一样？

专家指出，常温奶采用的是超高温灭菌法，即135℃不少于1秒的高温瞬时灭菌。这种方法在杀牛奶中的有害病菌同时，甜牛奶好吗，也破坏了牛奶中的营养成分。而采用巴氏法杀菌的新鲜牛奶是在72摄氏度至75摄氏度条件下将牛奶中的有害微生物杀，而牛奶中对人体有利的营养物质能得以保留，因此常温奶的营养成分和新鲜程度都不及采用巴氏法杀菌的新鲜牛奶。

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