微波茶叶杀青干燥设备优点：

1、加热速度：微波直接对茶叶的内外部同时加热，不需要预热，开机即可加工。而传统制作时，必须有一个预热过程。

2、加热均匀：微波杀青干燥是通过磁控管产生的电磁波均匀地照射到茶叶上，内、外同时加热，无焦叶、焦边、碎屑等，产品质量好；由于茶叶表面温度不太高，叶绿素变化少，色泽绿翠而耐藏，香气损失少，干燥均匀；同时由于水分蒸发速度快，容易形成多孔性，产品的复水性好，泡茶时内容物易溶出。

3、茶叶营养损失少：茶叶在微波加热箱内停留的时间较短，大型工业微波炉，又不需要空气和蒸气导热，所以能很大限度地保留茶叶中的营养成份，耐用传统的杀青、干燥在滚向杀青机和烘干机中滞留的时间较长，故茶叶中的营养成份损失较多。采用常规设备对绿茶进行干燥，产品中维生素的残存量为171．6毫克／100克。而改用微波杀青干燥设备，绿茶产品中的维生素残存量可达429毫克／100克。利用微波设备进行杀青干燥，还可以提高绿茶的等级，产品的色泽、香气、口味都有所改观。

4、灭菌、醇化作用大：微波茶叶杀青干燥可以取得良好的杀虫效果、茶叶中昆虫的杀虫效果与茶叶和虫体的介电性质密切相关，当茶叶的含水量小于12％时，有利于增强杀虫的效果，使茶叶中的霉菌不在生存从而起到防霉作用。

5、降低劳动强度，提高工作效率：本设备采用了自动上、下料，大型工业微波炉规格，操作人员只须按动按钮，监控设备运转设备情况和巡视鲜叶的杀青程度即可，整过杀青、干燥只需1-2人。

6、无公害、环保型设备：微波杀青干燥、具有灭菌、醇化之功能，且本设备不产生环境高温、烟尘与噪音，是当前制茶行业中理想的无公害、提倡国家“节能减排”环保型设备。

辣椒微波烘干设备

详细信息:

QH-20KW-4X型大型工业微波炉

一、 主要技术参数：

● 电源输入：        三相380V±10%，50Hz

● 总输入视在功率：  约25KVA

● 微波输出功率：    ≥20kW功率可调（隧道式）

● 微波频率：        2450MHz±50MHz

● 外型尺寸：       （约）7200×700×2000㎜（长×宽×高）

● 进出料口高度：    80㎜

● 传输带宽：        550㎜

● 传送速度：        0～9 m/min

● 传输带离地面高度：600±15mm

● 工作温度：        -5～45℃

● 工作环境：        相对湿度≤80%

● 周围环境：        周围无腐蚀性气体、导电粉尘

● 微波漏能：        符合国家GB10436-89 微波辐射安全标准（＜5 mW/㎝2）

● 设备安全：        符合GB5226电器安全标准

符合国家GB16798-1997食品机械卫生安全指标

    德州千弘微波生产的微波干燥杀菌设备对辣椒、辣椒粒进行干燥杀菌实属选择，经微波烘干后的辣椒产品能够保持原有的色泽、鲜亮度、口感、营养成份，大型工业微波炉参数，其效果都优于其它的干燥杀菌设备，并能延长产品的货架期。

大型工业微波炉特点：

1、干燥迅速。大型工业微波炉规格与传统干燥方式完全不同。它是使干燥物料本身成为发热体，不需要热传导的过程。因此，尽管是热传导性较差的物料，也可以在极短的时间内达到干燥温度。

2、干燥均匀。无论物体各部位形状如何，微波干燥均可使物体表里同时均匀渗透电磁波而产生热能。所以干燥均匀性好，不会出现外焦内生的现象。

3、节能效率高。由于含有水分的物质容易吸收微波而发热，因此除少量的传输损耗外，几乎无其它损耗。故热效率高、节能。它比红外干燥节能1/3以上。

4、防霉、杀菌、保鲜。微波干燥具有热效应和生物效应，能在较低温度温度下灭菌和防霉。由于干燥速度快、时间短，能很大限度地保存物料的活性和食物中的维生素、原有的色泽和营养成份。

5、工艺先进。只要控制微波功率即可实现立即干燥和终止。应用人机界面和PLC可进行干燥过程和干燥.工艺规范的可编程自动化控制。

6、安全无害。由于微波能是控制在金属制成的干燥室内和波导管中工作，所以微波泄漏极少，没有放射线危害及有害气体排放，大型工业微波炉厂家，不产生余热和粉尘污染，既不污染食物，也不污染环境。

7.便于控制:设备能即开即用，没有常规热力干燥的热惯性，操作灵活方便，微波功率能从零到额定功率连续可调、传输速度从零开始连续调整，便于控制。

     通常鲜辣椒为4 kg鲜料烘至1 kg适干料，则干燥过程中失水率为75%，而本公司设计的微波辣椒烘干机干燥强度为 20~600 kg/h（水），从而推算出本机每小时应处理鲜料80kg到2400kg，每天处理鲜料2T到60T。

     德州千弘微波设备有限公司为您提供大型工业微波炉规格 辣椒段烘干杀菌设备 辣椒粉微波烘干杀菌设的详细产品价格、产品图片等产品介绍信息，您可以直接联系厂家获取辣椒烘干杀菌设备 辣椒段烘干杀菌设备 辣椒粉微波烘干杀菌设的具体资料。

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