防止酥饼机污染的方法：

1、影响食品质量的要素

食品的质量关系到国民的身心安全，要生产出优质合格的食品，必须具备3个要素：(1)合格的人员：(2)符合GMP作业规范的软件，如合理的工艺配方及作业流程，全自动酥饼机价格，合格的原辅材料，酥饼机价格，各项规格和管理制度等：(3)符合QS卫生生产硬件，酥饼机厂家，包括合格的生产环境与生产条件，符合要求的厂房、设备等。

2、糕点加工设备对生产中污染的防控含义

从上可知，生产环境与生产条件、设备是影响食品质量要素的一个方面。而在面食生产中，生产环境与生产条件的污染一般有微生物、粉尘、微粒、腐蚀、差错及交叉污染等。

酥饼机的面皮是经过特殊的碾压，使得面皮更加的有光泽，面皮的薄厚也是可以自由的设定的，在经过压面轮过程中均有电眼进行速度的控制，使得面皮不会出现断裂或是阻塞的现象，那么下面我们就来具体了解一下酥饼机的特点。

　　酥饼机的特点是：

　　1、面皮的组织不会受到破坏，并且不发热。

　　2、可以生产多样化的产品，广东酥饼机，主要是通过更换刀具来完成。

　　3、酥饼机的品质还是比较过关的，稳定性好，误差小。

　　4、外围的配置可以随意的进行变化，采用的是模块化的设计。

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