本品是适宜白喉菌、破伤风梭菌、百日咳菌、链球菌的霉素和链霉菌的生长及药敏实验的材料！

在高温高压条件下用盐suan水解酪蛋白，然后用氢yang、化钠中和。此产品中含有许多天然氨、基酸，分子量小，被应用于许多培养基配方中。由于它的一些特点，使它适用于灵敏度测试培养基，也适用于培养耐盐菌。

酸水解酪蛋白胨：是取新西兰营养或食品级酪蛋白与盐、酸在高温高压下进行反应，然后用氢、氧、化钠中和制备的水解物，通过脱色处理制备而成的类白色粉末。氨、基酸已原始形式出现，利用率高，适合做多种培养基的组分。

用途：适合于药敏检测培养基和耐盐微生物的培养。

酸水解酪蛋白的应用范围：酸水解酪蛋白也叫酸解干酪素酸水解干酪素酸解酪蛋白 在应用上通常与其他蛋白胨配合使用，应用于研究细、菌抗药性的诊断培养基中。由于具有地铁含量的特点，故也可用于疫苗生产中的毒、素表达。

酸水解酪蛋白的物理性质：灰白色粉末。

酸水解酪蛋白稳定性稳定 

酸水解酪蛋白在水中溶解度为2%

酸水解酪蛋白微生物对照标准总嗜温性好氧菌群：≤5000cfu/g

国内做酸水解酪蛋白 

级别：试剂级

试剂级酸水解酪蛋白

技术标准：理化澄清透明 细、菌学指标好

干燥失重≤6.0%

总氮≥8.3%

氯、化物≤28.0%

氨、基氮≥3.5%

炽灼残渣≤27.0%