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竹筷子利用微波干燥杀菌的优点

竹筷子利用微波干燥杀菌的优点

微波灭菌的优点:

 1、时间短、速度快 常规热力干燥杀菌是通过热传导,医用微波加热干燥,对流或辐射等方式将热量从物体表面传至内部。往往需要较长时间,物体内部才能达到所需的干燥度和杀菌温度。介质由极性分子和非极性分子组成,电磁场作用下,这些极性分子从原来的随机分布状态转向依照电场的极性排列取向。而在高频电磁场作用下,这些取向按交变电磁的频率不断变化,这一过程造成分子的运动和相互摩擦从而产生热量。此时交变电场的场能转化为介质内的热能,使介质温度不断升高,微波加热,故微波加热是介质材料自身损耗电场能量而发热。所以微波加热处理时间大大缩短,在一定功率密度强度下,一般只要数十秒、几分钟即能达到满意效果。

 2、低温干燥杀菌保持营养成份 微波有热效应的快速升温和非热效应的双重杀菌作用,相比常规热力干燥、杀菌能在比较低的温度和较短的时间就能获得所需的干燥、杀菌效果。一般杀菌温度在65―70℃,75―80℃或103―121℃,时间在3―8分钟,且能保留更多的食品营养成分和色、香、味、形等风味。例如:采用常规热力处理蔬菜保留的维生素C是46―50%,相比之下,微波处理法能达到保留维生素C的60―90%,常规加热法猪肝维生素A保留值为58%,而微波法加热则可达84%。

 3、节约能源 微波电能转换效率高,一般在70%以上。微波是直接对食品进行作用处理,加热箱体本身不被加热,因而不存在额外的热能损耗,所以节能省电,一般可节电30―50%。 

4、均匀彻底 常规热力干燥、杀菌是从物料表面开始,化学微波加热的原理,然后通过热传导传至物料内部。物料内外温度存在温差,内外干燥、杀菌效果 一致性差。为了保持风味,缩短处理时间,往往内部达不到足够温度而影响干燥、杀菌效果。采用提高处理温度可有所改善这一现象,然而这使物品表面的色、香、味、形等品质下降。微波具有穿透性能,表面和内部同时作用,能保证内、外部温度一同达到要求值,所以干燥、杀菌均匀、彻底。

 5、便于控制、易实现自动化生产 微波食品干燥、杀菌处理设备操作简单,便于控制,没有热惯性,能根据不同食品工艺规范要求进行处理,减少生产操作人员,降低生产成本。 

6、设备简单、工艺先进 与常规杀菌相比,微波设备不需要锅炉、管道系统、煤场和运输车辆等,只要具备水、电基本条件即可,对厂房无特殊要求,投资少。

 7、改善劳动条件、节省占地面积 微波设备无高温、无奈热、本身不发热,无热辐射。可大大改善劳动条件,而且设备结构紧凑、节省厂房面积。欢迎咨询、考察!


微波干燥机

微波干燥机设备主要参数:

微波干燥机

1、产品型号:QH-30PW-6X

2、输入电源:三相五线380V±10% 50Hz±1%

3、微波输出功率:30kW(可调)

4、微波频率:2450MHz±50Hz

5、额定输入视在功率:≤45kVA

6、进出料口高度:50mm

7、传输带宽度:650mm

8、传输速度:0.1~5m/min

9、外形尺寸(长×宽×高):约10630×850×1750mm

10、工作环境:0~40℃、相对湿度≤80%

11、微波干燥机产量:每小时干燥脱水30kg

12、符合GB 10436-1989作业场所微波辐射卫生标准

13、符合GB/5226.1-2002机械安全 机械电气设备

 微波干燥机产品说明:微波加热可以用于高水份粘稠性物料的干燥,粉状、颗粒状、片状、条状、板状、小型坯件等物料的干燥。催化剂的活化再生,乐扣乐扣保鲜盒微波加热,污泥等固体废弃物的干燥、杀菌、消毒;食品、药品、医药原料的干燥、杀菌、消毒;大米、面粉的干燥、杀虫、防霉处理;茶叶的杀青、提香;高分子材料的固化;发泡材料的热处理。微波干燥机根据用户的实际产品和产量来设计制造不同规格的微波干燥机,我公司有微波干燥机试验样机,免费提供微波加热现场生产操作,并结合用户产品提供一站式技术服务,欢迎新老朋友前来考察、洽谈。


医用微波加热干燥|千弘微波(在线咨询)|微波加热由德州千弘微波设备有限公司提供。医用微波加热干燥|千弘微波(在线咨询)|微波加热是德州千弘微波设备有限公司(www.qhweibo.com)今年全新升级推出的,以上图片仅供参考,请您拨打本页面或图片上的联系电话,索取新的信息,联系人:石经理。

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