亚xiao酸盐属于工业盐吗？

     答：亚xiao酸盐从成分上来说，与工业盐是完全不同的物质，把亚xiao酸盐归入工业盐是错误的。盐在化学上是一个通用的概念，像亚xiao钠、亚xiao酸钾、亚xiao酸氨这样一类具有亚xiao酸根的化合物都称为亚xiao酸盐，这类物质通常都是有毒的。亚xiao酸盐有一个特点，它和盐一样有咸的味道，外观也和盐很想像，它主要用于水处理剂、建筑工业中的防冻剂，还有一种用途是作为食品添加剂在肉制品加工中限量使用，如果在厨房里当作食用盐被误食了，则可能产生严重的后果。实际上一些媒体报道的食用“工业盐”中毒事件，都是指的亚xiao酸盐。 

土豆片鉴别真假食用盐

　　对于消费者而言，工业盐和食用盐在口感方面差别不大，送一在买到工业盐后，工业盐，在食用的时候很难发现。那么要怎样辨别真假盐？下面就介绍几种常见的方法：

　　1.颜色和手感：食用盐的颗粒很白，郑州工业盐优质厂家，形状呈细沙，几乎不含水分，用手捏干燥不会有黏稠感；但是相反工业盐颜色偏黄，里面含有较多的水分，用手捏有黏稠感，郑州工业盐厂家地址，还会有很多的杂质。

　　2.色防伪标识：食用盐包装袋背面有长方形或花瓣状12色条码。假如是方形条码，用一把尺子放在条码下方边沿比对，边沿整齐即为真盐，参差不齐则为假盐；假如是花瓣状条码，真盐的白色花瓣不明显，其他颜色非常清晰，假盐的白色花瓣偏灰色，其他颜色也不清晰。

　　3.土豆检测法：因为会增加成本，所以制售假盐的人不会给工业盐加碘。根据化学原理：淀粉遇到碘会变蓝，削一片新鲜土豆，放少许盐粒，假如盐粒周围呈现蓝色，则是加了碘的正规食用盐，假如不变色，则就是假盐。

　　4.生产日期：再用手摸日期的地方，正规食用盐是机器刻印的生产日期，用手摸有凹凸感；假盐包装上的生产日期是喷墨打印，没有凹凸感。

 

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