迷鸽

亦称“迷途鸽”。在训练或比赛中不归巢的鸽子。一种是由于自身归巢性不好，或身体素质不佳。另一种是为他人所诱扑、枪打或网套。将迷鸽捉为已有，黑龙江鸽子肉，是一种不道德行为。因此，许多人捉到时，往往在它脚上缚一张纸条，写明失落的时间、地点及状况，然后放出。

天落鸽

旧称落归本棚的他人所饲养之鸽。有训练或比赛中的迷鸽，也有开家或家飞中的游棚鸽。将他人之鸽占为己有，并借口称“天上落下来的”，是一种不道德的行为。

飞鸽传书

公元前3000年左右，埃及人就开始用鸽子传递书信了。最早使用鸽子建立大规模通讯网络，始于公元前5世纪的叙利亚和波斯。到公元12世纪的时候，巴格达城和叙利亚、埃及所有的主要城镇之间，为什么不能吃鸽子肉，都通过鸽子建立了信息联系，也是的联系方式。在罗马时代，鸽子用来携带例如奥运会等体育赛事的信息，这也是为什么现代奥运会开幕的时候会放白鸽的原因。在电报出现之前，英国人通常用鸽子来传递足球赛事的结果。最后一只执行邮递服务的信鸽于2004年在印度退休，之后在平静地日子里安享晚年。我国也是养鸽古国，有着悠久的历史，隋唐时期，在我国南方广州等地，产妇可以鸽子肉吗，已开始用鸽子通信。

准备食材

份量: 1

干燕窝 4克

鸽蛋 3个

枸杞 4克

冰糖 适量

制作方法

准备时间：20分钟  ?  制作时间：1小时  ?  额外时间：3小时 浸泡  ?  总共需时：4小时20分钟

将燕窝清水泡发3个小时，有手撕成条状，产妇可以吃鸽子肉吗，文火炖制30分钟后取出备用；

鸽蛋清水煮熟，枸杞洗净温水浸泡8分钟；

将已炖燕窝、鸽蛋、枸杞（将浸泡枸杞的水一起）全部放入炖盅再炖制30分钟，加入冰糖，待温后即可食用。

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