辣根粉 产地:中国山东
生产时间:2017年
标准: 出口标准
保质期 : 18个月
保存方法:避光,防潮,密封,冷藏
辣根又名西洋山葵、山葵萝卜、马萝卜。是十字花科马萝卜属多年生宿根耐寒植物,具有刺激鼻窦的香辣味道。原产于欧洲和土耳其,早在80年前就由英国人引入上海。目前在我国上海、江苏、山东、辽宁等地均有种植。辣根是一种调味品蔬菜,主要以保鲜或加工脱水后出口为主,辣根加工厂,深受日本及欧洲各国消费者的欢迎。根不但有特殊辣味,还含有烯丙基硫qing酸(C3H5CNS)。
辣根粉分很多目,常见的就是100-120目,辣根厂家批发,日照华美食品股份有限公司生产的辣根粉质量优,品质高,德州辣根,制造流程精细,主要是出口俄罗斯、韩国、日本、东南亚、欧洲等地。
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辣根粉的吃法
磨成糊状的可与乳酪或蛋白等调制成辣根酱。辣根酱不但可以用来做海鲜配料,还可以作为冷面、荞麦面、凉菜和水饺的配料,根粉还可以制成各种不同特色的小食品。取适量辣根粉,辣根加工厂家,倒入有机酱油,调成糊状后,蘸食生鱼片、日式寿司或其他生熟海鲜。还可用于肥牛火锅蘸料。
日照华美食品股份有限公司 专业辣根产品生产制造商
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