不锈钢压面机?的使用方法?

不锈钢压面机的使用方法

     1.和面：一斤半面粉应该够吃了（2斤也行），用温水和面，为使面有劲可放5克左右的盐，放些蛋清可改善口感，不锈钢压面机批发，煮时还不易破皮，放两个就行。

     2.压面皮前的准备：掌握好水量，面和的不能太软，和好的面盖上湿毛巾，醒20-30分钟既可，如果想控制好份量，可先将和好的面切成大小均匀的面块。

     3.压面皮：图片上为了美观，面皮压得很规则，实际上不需要这样，但一定要多压几遍，一般压三遍，这样压出来的面比较紧实，吃起来口感韧性十足，压面皮的轴有6档可以调节，先用较厚的档位压一遍，再用较薄的效果比较好。

     4.压面条：将压好的面皮放到面斗板上，轻轻转动摇柄，面条就压好了，延安不锈钢压面机，压面条有粗、细两个轴，可根据自己的喜好选择。

     5.制作饺子、馄饨皮：馄饨皮只需将压好的面皮切好就OK了，不锈钢压面机直销，制作饺子皮还有一个方法，那就是用一个口稍大点的茶杯在面皮上一按就是一张。

     6.不锈钢压面机的保养：使用后用干布或刷子清洁即可，请勿水洗。另外：如果您家里的餐桌或茶几是玻璃的，请不用担心，只需在固定时在夹钳的下端垫上一块木板之类的东西就行了。

不锈钢压面机?使用与检修

不锈钢压面机使用与检修

     1、不锈钢压面机切面刀必须以常清理，如发现皱拆现象，可调整梳刀，使梳刀紧贴在面刀、刀槽根部。

     2、更换不锈钢压面机梳刀时，应先将梳刀各齿前端修成锐角，且与底面平直装入面刀时，不锈钢压面机定做，应将梳刀压紧无间隙。

     3、如发现轧辊上有余面，应调整轧辊上和乔刀即可。

     4、禁止把干面条放入不锈钢压面机机器重压，禁止把新压制的长面条不经搅碎重新放入不锈钢压面机机器重压。

     5、经常检查不锈钢压面机各处螺母是否松动，一经发现必须拧紧。

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