在面临油烟管道发作火灾时，永暖通风设备有限公司提醒市民朋友要注意：

首先，当油锅火灾发作在初期阶段时，首先要保持镇定镇定。应立即封闭油、气开关，再将蔬菜、鱼肉等投入锅内用以降低锅内油温，使之敏捷降至燃点以下，火就会自动平息。

其次，如果火势已经蔓延到排油烟管道，上虞区厨房油烟机，要注意不能盲目堵截电源，酒店厨房油烟机罩，应利用厨房排油烟管道自身的吸力，将火灾发作的烟气排出现场，使补救人员能敏捷进入火灾现场展开有用补救；二是不能盲目用水补救，农村厨房油烟机，由于方位和结构的原因，排油烟罩和管道内或下方往往会有热油，因而绝不可用水盲目补救，不然热油遇冷水会发作剧烈喷溅，厨房油烟机 酒店，容易形成火未灭人先伤。

第三，运用灭火器灭火。灭火器对准排油烟罩或烟管口喷发，喷出的灭火剂凭借吸排油烟机的强大引力，均匀地喷洒到着火方位。这个办法既快速，又有用。

油烟标准在排放浓度的评价方面煞费苦心。它规定饮食业油烟的最高允许排放浓度为2.0 mg/m3。但是该排放限值指标不是指实测排放浓度，而是指折算为基准风量的排放浓度，即：C基准=C实测×Q实测/Q基准[1]。基准风量由折算的工作灶头个数乘以单个灶头的基准排风量求得。

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