“农家乐”是运用其时城市经济展开达到了必定的水平后，人们开端寻求健康的生活办法，农家乐哪里的环境好，有回归村庄田园生活的需求；村庄则运用当地的风景及农家产品，为城市居民及外地游客供给休闲游览效力的一种办法。   “农家乐”是绿色环保工业，不会形成资源浪费，不会构成环境污染，还能通过返哺村庄，促进村庄建造，改进村庄环境。是处理村庄劳动力过剩，促进国内消费，下降经济展开对出口依托的途径。所以，是国家活泼建议展开的一种游览休闲工业。   “农家乐”的从业主体是村庄人口，有利于前进村庄经济，平衡经济展开中的城乡距离，促进社会谐和。所以，也是一种遭到社会各界欢迎的文娱、休闲办法。   “农家乐”实践包括三种办法：农家土菜馆、农庄及敬老院。因为农家土菜馆效力办法简明，群众的接受程度较高，而农庄和敬老院的展开方式有待探求和前进。   农家乐因为是一种效力业，与村庄原有的经济方式有着很大的不同，使得一些运营者不能很好地完结角色改换，拟定出切实可行的效力方针、展开战略，来拓荒顾客商场，使得游客稀疏，运营困难。

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食品安全问题杰出。

不少旅行者比较乐于三五成群或结伴在旅行中挑选“吃农家饭、品农家茶”。一些旅行者乃至现场购买“农家乐”里还在饲养的猪、羊、狗、鸡、鸭等畜禽，要求现场宰杀后烹饪。这种做法实际上隐藏着不少问题，现场宰杀的畜禽几乎是没有通过查验检疫部分的检疫，其间暗藏的疾病游客和运营者是无法分辨出来的。而“农家乐”中的厨房、碗筷也缺少正规的消毒办法，没有卫生防疫部分的监管；很难达到与乡镇饭馆混为一谈的消费要求和卫生标准。有的运营点乃至还出售明令禁止出售的维护野生l动物，如野猪、蛇类、青蛙等动物。

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“民宿主人参加招待”让游客觉得满腔热枕

比较之前标准化的酒店、宾馆式的旅行 ，越来越多的人挑选个性化的民宿，更深入的体会当地文明。这个“十一”黄金周，首l个民宿国家标准的实施，让各地民宿都加入了迭代晋级的阵营。其间，让游客觉得满腔热枕，像回到了“家”一样，是不少民宿的目标。

“民宿主人参加招待”是这次民宿“国标”中明确提出的，一位从美国来北京的游客说，他们挑选住在前门和后海的民宿里，就是由于这儿的民宿主人愈加热心。

多下功夫提高软实力不断提高服务质量

曾经，在人们的印象中，民宿几乎是农家乐的别称，不过现在，民宿已经成为精品高端酒店的一种方式。未来，民宿还有“金宿级”和“银宿级”之分，为的就是让这个行业不断提高服务质量。

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