臭氧消毒

波长为184，9nm的紫外线可将大气中的氧分子（O2）转化成臭氧分子（O3），起到臭氧杀菌的效果。由于臭氧是一种强化剂和杀菌剂，它能进入病菌细胞内部，破坏其组织结构与氧化酶，德州餐具消毒机器，起到杀菌的作用，效果与臭氧浓度和作用时间相关。对一般自然杀菌达90%以上，对肠道传染病灭菌达99%．适用于不耐高温餐具的消毒，并可对水果、蔬菜进行保鲜。臭氧是一种淡蓝色气体，除具有除臭、保鲜、清新空气作用外，还可进入细菌内部，餐具消毒机器型号，破坏其细胞结构和氧化酶，浓度达到一定程度时可达到杀菌效果。消毒柜内臭氧浓度越大，杀菌效果越好。大气中也含有少量臭氧，但浓度低一般在0.02mg/m3，据权威专家介绍：大气中的臭氧浓度小于0.2mg/ m3时，对人体是没有危害的，餐具消毒机器厂家，还可以净化空气，只有长时间呆在臭氧浓度过大的环境中，才会影响人的呼吸系统。但臭氧特性活泼，稳定性差，遇到空气中的水分不超过2分钟就会还原为氧气。

部分餐厅餐具消毒机器成摆设

汤勺与筷子消毒情况不一

　　餐厅主动提供一次性汤勺

　　■时间：10月2日中午、10月26日下午

　　■地点：银锭桥边一家米线店

　　10月2日中午，记者来到位于银锭桥畔的一家云南米线店，这家特色餐馆靠墙的柜上也有筷子消毒机，消毒机旁边的一个白色塑料盒子里，餐具消毒机器品牌，堆放着木质的汤勺，一包纸巾扔在汤勺的最上一层。

   东四十条桥西北侧的一家牛肉面馆以及十里堡地铁站附近的一家肉饼店，也同样存在类似的问题。记者看到筷子消毒机正常开启，但旁边餐具架上的勺子则无法确认是否消过毒。10月26日下午，记者再次来到上述餐厅，消毒柜没有发生任何改变。

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