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餐具消毒常用方法

1、煮沸消毒:将洗涤洁净的餐具置入沸水中消毒2-5分钟。

2、蒸汽消毒:将洗涤洁净的餐具置入蒸汽柜或箱中,消毒碗筷哪家好,使温度升到100℃时,消毒5-10分钟;用锅加水煮沸后产生大量蒸气消毒餐具,效果也很好,不会使餐具挂上水碱,也是很好的消毒方法之一。

3、烤箱消毒:如红外消毒柜等,温度一般在120℃左右,消毒15-20分钟。

4、浸泡消毒 不耐高温的餐具,特别是啤酒具等会遇热爆裂、变形等,可使用漂白、氯亚明等消毒液浸泡。浸泡时一定要注意药液必须没过餐具;药液浓度要按规定要求,消毒碗筷清洗机,如漂白用0.5%澄清液;浸泡时间要充足,一般需15~30分钟;浸泡后再用清水冲洗干净,用流动水冲洗。




    消毒餐具是瓷具,所以平常中的磕磕碰碰是在所难免的,虽然和其他餐具相比它不容易坏掉,但是在使用的过程中我们依然要注意,免得引起不必要的损失,也许它的质量是不错的,南宁消毒碗筷,但是我们后期的维护也是不能少的。因为我们在日常的清洗中一般都会用到机械洗涤,消毒碗筷收费,所以清洗时人为的损坏的几率是比较小的,但是我们任然需要注意的是在往洗涤机内放置时要轻拿轻放。



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