山西帮你富食品机械有限责任公司
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主料:面条(煮)、五花肉
辅料:花椒、葱
调料:酱油、辣椒油、胡椒粉担担面图册
做法:
1、肉剁成肉末,锅里放少许油,放入肉末炒散。
2、再加入1勺酱油,继续炒,炒至肉出油,酿皮机哪有卖,肉末变得更小,颜色变深,大概几分钟就可以了,臊子炒出来后是小小的略硬的哦。
3、碗中放适量的酱油、油辣椒、花椒末、胡椒末,锅里烧半锅水,酿皮机批发价格,烧开后,舀1-2汤勺的沸水到调料碗里。
4、往锅里放面条,煮至七八分熟,捞起来,放入调料碗中,加入脆臊和葱花,就好了。
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回民麻酱酿皮
在西安回民中,用小麦面蒸凉皮的,一般叫酿皮。酿皮的吃法却与众不同,它除了放醋、盐、味素、辣椒油外,还要放芝麻酱,吃来别有风味,所以在西安,人们又把回民的这种凉皮叫做麻酱凉皮。山东地区一般都是吃这种凉皮。