鱼肉采肉机使用方法：

1、将鲜鱼切掉头部、鱼肚，较大尾应剖成两片，然后洗干净。

2、开机前检查压力调整器压力是否适当，（当上压力大，向下压力小）正常空转半分钟。拉紧弹簧是否过紧，否则磨损过大）。

3、当机器运作，采肉机选鑫烨牌，严禁手及其它杂物伸进进料口，采肉机厂家直销，如有时鱼过大，应切小片或用木柜挑拨好。

4、工作完应关闭电源清洗采肉筒上的剩肉。（可用湿布在上面拍打，采肉机，使肉打在筒内）如要拆下采肉筒。拉紧弹簧放松、刮皮刀放松。用铁棒插在采肉筒上两个孔中用力向逆时针方向板转边向外拉（新机采肉带比较紧，用一段时间就容易好拆装），鱼肉采肉机，清洗后装好待用。

5、开机前各滑动部分加润滑油。机器长时间停产，必须每半个月开机空转1分钟，防止有些部件锈死。

适应范围：

鱼肉采肉机适用于海鱼、淡水鱼各种鱼类。大鱼分割成段，小鱼直接采肉。可将鱼体中的鱼肉和鱼骨、鱼皮、鱼筋进行分离，达到提高原材料利用率、节约人工费用的目的，提高低值鱼的经济价值。

1、滚筒内刮刀：用于从滚筒内分离出来的鱼肉从滚筒内壁刮落

2、采肉滚筒：用于采集鱼肉

3、自动微调装置：用于自动调节采肉中压力回调，间隙复位等作用

4、刮刀固定轮：用于固定滚筒外刮刀

5、滚筒外刮刀：用于刮落分离出来的鱼骨和鱼皮

6、采肉机皮带：用于传送鱼类并与采肉机滚筒形成大力挤压把鱼肉分离出来

7、间隙调节手柄：调节采肉机皮带和采肉滚筒之间的间隙

8、电源线：150型、200型220v、380v都可以使用，300型以上需要用380v

9、电源开关：用于控制机器的启动与停止

10、皮带松紧调节：用于调节采肉机皮带的松紧。

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