甲鱼：严重缺货价格直线攀升—《水产前沿》2018年1月刊市场

      11末和12月甲鱼价格终于出现了期待中的直线上涨。12月18日，江浙一带温室鱼统货价格在21元/斤左右，日本母鱼统货价格在22元/斤左右，公鱼24.5元/斤左右，和上月比上涨了5元/斤，与去年同期比，则贵了7元/斤左右。广东甲鱼库存也开始锐减，养户惜售，顺德一带统货在22-23元/斤。这波行情是由于温室甲鱼严重缺货引起的，浙江地区长达数年的拆温室运动，终于使甲鱼去库存成功。在甲鱼商品价格利好刺激下，苗主产区江西等地库存苗被广东客户大量抢入，养种户积极到浙江等地采购后备亲鳖，导致后备亲鳖价格也一路上涨，永州甲鱼，从上月的1.5斤起21-22元/斤上涨到本月******33元/斤。

 　　目前温室新鱼开始陆续上市，临近冬至婚宴也有所减少，甲鱼价格进入短暂稳定期。大多业内人士对这波行情还是比较乐观，毕竟现在温室鱼产量已经大不如往年，到春节甲鱼销售旺季，外塘甲鱼还有望继续强劲攀升。有人乐观预计，目前只是牛市刚刚起步，仿野生甲鱼的养殖技术，后面至少将维持二年，下一波涨升春节期间大规格母鱼有望到25元/斤左右，养殖甲鱼注意事项，公鱼明年4月后有望30元/斤以上。（东方龟鳖网汪敏华）

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中华鳖人工养殖技术

由于中华鳖具有较大的食用及药l用价值，全国各地已广泛开展人工养殖。进行人工繁殖和养殖，养殖方式主要有鱼鳖混养、池塘单养、工厂化温室养殖等。在人工饲养环境中，中华鳖喜食屠宰场的废弃物、蚕蛹、昆虫等动物性饵料，也能食瓜果、菜叶以及人工合成的硬质颗粒饵料。通过提供丰富的饵料，保持适宜的生长温度使中华鳖不进入冬眠，以及科学和工厂化的饲养，中华鳖的繁殖率、孵化率都大大提高，幼体经过一年多的生长即可重达500克左右，使中华鳖这一自然资源可以得到很好的保护与利用。随着人们生活水平的提高，养殖甲鱼野生甲鱼，国内外市场对中华鳖的需求量越来越大，加速中华鳖的人工繁殖和养殖已成了必然的趋热。

    养鳖场地一般选择在近水源，水质清新无污染，水量充足，进、排水方便的地方。水源一般为河流、湖泊或水库、池塘的地面水，最l理想的水源是既有地面水，又有水质良好的工厂余热水或温泉水，这样能自由调节水温。底土以保水性良好、渗透性较差的壤土或粘土为佳，底土上层铺15—30厘米厚的淤泥和细沙的混合土，以利于中华鳖栖息和冬眠。但沙粒宜细不宜粗，否则易使中华鳖的皮肤受伤而染病。酸性土壤或盐碱土不宜建养鳖池。鳖池应建造在光照良好、环境安静、背风向阳的地方。此外，还要看交通是否方便，电源、能源和饲源供应是否充足等。

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