夏季的水果多种多样，夏季是水果丰收的好季节，也是最不容易保存的季节，水果太多，卖也卖出去，冷库建造，我们不能总是看着它们慢慢腐烂掉吧，那么新鲜的苹果，香蕉，桃子等等一系列的水果，我们怎样才能保存。

水果保鲜冷库有哪些特点呢，1、广泛适用于中国南方及北方的水果、蔬菜、花卉及幼苗。2、储存时间长和较高的经济效益。3、操作技术简单、易于维护。制冷设备微机控制温度，自动启动，停止，临泉冷库，不需要特殊的人员监控，支持技术经济实用。可以看的出，保鲜冷库是一个不错的保存办法。

大型水果冷库的造价影响因素：

   1、冷库建造前期就要针对冷库库址进行选择考量，水果冷库选址尽量选择交通便捷，远离居民区，四周有良好的排水条件，地下水位低等。

   2、冷库的保温材料，不同的温度区间种类需要使用不同的保温材料，冷库厂家，保温材料的厚度，决定了后期使用过程中节能比。

   3、如果冷库的面积越小，那么冷库价格也就越小，但是哪怕是非常小的冷库，应该拥有的制冷机组也需要配备齐全，因此单位立方的冷库价格也会有所提升。

   4、制冷机组品牌有关连，制冷机组品牌的不同，冷库价格，决定了冷库质量的好坏。

   5、冷藏库分间越多就代表冷库的投入成本越大，相同容积的冷库分间越多制冷机组配置的数量就越大，直接影响了水果冷库的整体价格。

   6、大型水果冷库的价格跟设计方案有关，水果冷库设计主要有两种形式：普通保鲜库、气调库，水果冷库不同的使用用途也有不同的设计方案。

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