喷嘴在食品喷涂中的应用

食品安全喷雾系统能确保均匀一致的喷涂效果， 应用于传送带清洗剂和防腐剂喷涂，包装时或直接应用 与肉类和家禽产品的准确杀菌剂喷涂。

喷嘴及喷涂系统的详细应用：

1.袋装全肌肉制品：在封装之前，杀菌剂被喷涂在真空包装上。袋装真空封闭可以使杀菌剂很均匀地分布在产品周围，这种容器内喷雾灭菌率加工工艺已经被国际专业机构证实确立。

2.转笼、混合器  搅拌器 ：使用快拆式喷嘴对肉切片在磨碎之前喷涂杀菌剂。该食品安全喷雾系统覆盖均匀。

传送带新鲜肉制品：多功能的快接喷嘴在传送带上均匀地喷涂防腐剂，或者在传送的肉类和家禽产品上喷涂杀菌剂。

3.切片产品：整合市场上较先进的切片系统。同步于刀片运动的高速自动化快拆喷嘴，在每一片产品被包装之前，准确地喷涂一定量的杀菌剂， 另外在每个包装上也会喷涂杀菌剂以确保覆盖肉块所有的面。

喷嘴及喷涂系统广泛的应用于：

? 传送带

? 袋装全肌肉制品

? 热狗、成型产品

? 新鲜肉类 – 小片肉和精瘦肉

? 袋装家禽产品

? 肉片和家禽产品

?涂装工程中的干雾技术应用

1.涂装工程中常遇到的两个问题

（1）安全含有溶剂的涂料因静电所引发的火灾时有发生。不仅仅是涂装现场，涂料本身的加工现场，涂料的调配过程中常常伴有引发火灾的危险。可以说静电是冬季火灾事故的重要原因之一。

（2）质量涂装不合格的最主要原因就是是垃圾和尘埃颗粒。虽然可以重新粉刷、废弃等措施，可是各个制造厂商因为垃圾和尘埃所造成粉刷质量不良，造成的浪费也是显而易见的。

以上两个问题通过一个方法即可解决，那就是加湿。

2.在涂装工场的加湿难度以及干雾的有用性

在使用溶剂型涂料的涂料工场里，广角扇形喷嘴，需要大量的新空气循环通风换气。虽然这对安全和卫生有利，但是大大增加了加湿难度。即便一个小型作业空间，可能也需要很大的加湿量。绝大多数按照加湿计算的设计方案在实际情况中很难达到要求。即便这样，静电对策依然是必要的，为了维持湿度不得不让空调机中喷射出大量的蒸汽，为此会需要花费巨额的维护资金。在这里，干雾加湿的形式则有效地多。所以雾的质量是重点。干雾平均粒子径为7.5微米，订购扇形喷嘴，且无30微米以上的粒子。因此能直接对模具进行喷雾加湿。这是局部加湿非常重要的一点。一般喷雾式的加湿器平均的粒子径较大，包含很多较大粒子径在50~100微米的颗粒，会沾湿模具，而出现凸陷等其他一些故障。所以使用粗大颗粒喷雾时为了不沾湿，会设置在生产线稍远的距离，一体式扇形喷嘴，这样导致在湿度还没有提升上去之前就已经通过排气排出去了。完全失去了加湿的意义。所以优质的干雾被一直被大范围沿用。其不是按照加湿量进行干雾加湿，而是只在有必要的地方作为重点进行设定。比如沿着生产线每两米距离设置一个加湿器，或是非整体厂房加湿而是机动车或者移动电话等局部过程进行加湿。

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