胡辣汤为什么越来越受欢迎？

胡辣汤面筋区别于市面上的面筋，先用淡盐水揉成面团，然后不断加水“洗”，直到韧性十足，面团分成小块下到胡辣汤里嚼劲十足，非市面上面筋所能比。洗出的面筋水是一种稀淀粉，待胡辣汤快出锅时，逍遥镇胡辣汤连锁加盟店，将面筋水加入，逍遥镇胡辣汤加盟费，小火烧至汤汁粘稠，旺火烧沸即成。到此，历时三四小时熬制的胡辣汤就可以热腾腾地出锅啦！那浓郁的香气早就随炊烟飞入各家，把人的馋虫都勾出来了。

每天的早市，要上一大碗胡辣汤，淋上香油、陈醋，放上一撮切碎的香菜、一勺榨菜，“刺—溜”一声，河南人就这样开始了自己的一天。胡辣汤的辣，简单直接，让人喝完额头会渗出细细的汗来，麻、辣、鲜、香，吞咽之余又有东西面筋、海带等料可嚼。

胡辣汤还可以“混搭”着吃！就是把胡辣汤和豆腐脑掺在一起，逍遥镇胡辣汤加盟，叫做“两掺儿”。拿勺子搅拌一下，胡辣汤中的辣、陈醋的酸、肉汤的香，配上豆腐脑儿的嫩滑，真得劲！除了豆腐脑儿，逍遥镇胡辣汤加盟价格是多少，和胡辣汤搭配的还有油条、菜角儿、包子、烧饼、锅盔、水煎包等，你喜欢吃啥就吃啥。

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