由于葡萄糖苷键的成键方式分为α-型与β-型两种，高葡糖浆厂家，因此，其所对应的葡萄糖苷酶分别被称为α-葡萄糖苷酶与β-葡萄糖苷酶。

    根据CAZy的具体分类，α-葡萄糖苷酶主要分布于GH4、GH13、GH31、GH63、GH97以及GH122五个家族中;而β-葡萄糖苷酶主要分布于GH1、GH3、GH5、GH9、GH17、GH30、GH116等七个家族中。

    根据不同葡萄糖苷酶对寡糖底物的水解方式，可将其分为外切(exo-)葡萄糖苷酶与内切(endo-)葡萄糖苷酶。外切葡萄糖苷酶是指从寡糖底物的一端(还原端或非还原端)进行水解的葡萄糖苷酶，高葡糖浆，而内切葡萄糖苷酶则是指从寡糖底物的中间部分开始水解的葡萄糖苷酶。

普通口服葡萄糖：葡萄糖在人体新陈代谢中起着重要作用，因此美国药典载有葡萄糖酸钙针剂、片剂、葡萄糖酸钾、葡萄糖酸铁等并在美国大量生产。在中国，果葡糖浆厂家直销，大家熟知的葡萄糖酸钙的针剂、片剂和葡萄糖酸锌口服都具有重要的生理功能功能，国家规定，用葡萄糖酸的钾、钠、钙、锌、铜、铁、锰等作为人体营养强化剂及药用补充剂，此类药品均有很好的效果。

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